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水是維持人體健康不可或缺的物質(zhì)。我們每個(gè)人每天都要喝水，有些是使用礦泉水來進(jìn)行燒開飲用，你仔細(xì)觀察，里面會(huì)有一些白色的沉淀物，這種水喝了對(duì)人體有傷害嗎？讓我們一起來看看吧！

1.礦泉水燒開喝好不好？

礦泉水是從地下深處自然涌出的，或由人工開采未受污染的地下礦水。礦泉水里含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳?xì)怏w。

通常情況，礦泉水化學(xué)成分、流量、水溫等動(dòng)態(tài)在天然波動(dòng)范圍內(nèi)的相對(duì)穩(wěn)定。礦泉水是在地層深部循環(huán)形成的，含有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的礦物質(zhì)及限定指標(biāo)。

礦泉水國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定: 有九項(xiàng)界限指標(biāo)，包括鋰、鍶、鋅、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游離二氧化碳和溶解性總固體。

合格的礦泉水，有一項(xiàng)或多項(xiàng)達(dá)到界限指標(biāo)的要求，其要求含量分別為（單位：mg/L）：鋰、鋅、碘化物均≥0.2，硒≥0.01，溴化物≥1.0，偏硅酸≥25，游離二氧化碳≥250和溶解性總固體≥1000。

全國(guó)各地市面上常見的礦泉水是屬于偏硅酸型礦泉水。

2.礦泉水不建議煮沸飲用

有些用戶反映這一現(xiàn)象，“礦泉水燒開后水壺上總是有厚厚的一層水垢，每次倒到一杯水時(shí)里面就都是渣渣，不論喝起來還是看起來都特難受。怎么和燒自來水喝的時(shí)候一樣，這種情況正常嗎？喝了對(duì)人體有害嗎？”

其實(shí)，這種現(xiàn)象是礦泉水中的礦物質(zhì)在水燒開之后沉淀下來了，水垢中主要的礦物質(zhì)是碳酸鈣和碳酸鎂。和自來水燒開之后產(chǎn)生的水垢是一樣的道理，不管是礦泉水還是燒開后的自來水對(duì)身體都沒有任何危害的。

眾所周知，水是有硬度的。而水的硬度主要是由鈣、鎂離子形成的，并且按其所含可溶性鹽類組成可以分為暫時(shí)硬度硬度兩類，水在加沸時(shí)有白色沉淀析出，沉于水底的是水的鈣、鎂離子，碳酸鹽和重碳酸鹽受熱分解生成碳酸鎂、碳酸鈣，這就是“水垢”。

水垢主要成分為鈣、鎂離子是人體需元素，不影響健康?！禛B8537-2018飲用天然泉水國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》“感官要求”中，特別規(guī)定肉眼可見物允許有少量的天然礦物鹽沉淀，就是指的上述現(xiàn)象。碳酸鈣是人體的重要鈣源之一，其人體內(nèi)的留存率達(dá)34%，高于其它鈣劑，是價(jià)廉物美的補(bǔ)鈣劑。

原水硬度在150mg/L以上的地區(qū)，礦泉水經(jīng)加熱煮沸后會(huì)有此現(xiàn)象發(fā)生，且硬度越高越明顯。水質(zhì)..認(rèn)為：飲用硬度在150—450毫克／升的水，是有利于人體健康的。

所以礦泉水飲用方法，是用恒溫壺?zé)?0℃~50℃飲用。

煮沸后的礦泉水只是會(huì)流失一部分營(yíng)養(yǎng)，并不會(huì)對(duì)人體造成危害。冰凍后的礦泉水除了外觀差一些外，與平常并無兩樣。

天雪飲水小編在這里提醒大家，桶裝礦泉水還是不要燒開飲用，因?yàn)闊_后生成水垢，不僅影響口感，也容易造成飲水機(jī)中的二次污染，對(duì)身體健康造成影響。